Descrizione
Forno elettrico usato-revisionato, Tagliavini modello EMT 2 /4060 , trifase, due camere, potenza installata 3,18 kW, assorbimento max kW 2,90 per ogni camera ,statico modulare adatto alla cottura a temperature non superiori a 280° C ideale per panetteria pasticceria e anche per panettoni e colombe grazie all’altezza della camera superiore che è di cm 28,5, mentre la inferiore è alta 16,5 cm, ogni piano può ospitare 2 teglie 40×60 (misure interne piano cm 83×69), completo di cella di lievitazione assorbimento kW 1,25/1,5 misure di ingombro larghezza cm 122, profondità cm 107 + sbordo maniglie attacchi e frontale cappa, altezza cm 230, € 4500 (oltre iva su fattura)
